Vous êtes le propriétaire d’une cave ou d’un café ? Vous dirigez un restaurant ou vous êtes le gestionnaire d’un hôtel étoilé ? Vous avez envie de commander du vin cultivé, récolté et produit en Gironde ? Vous avez besoin de grands crus en grande quantité ?
Faites de nous votre partenaire ! Nous sommes votre producteur de vins bordelais de prestige pour CHR et cherchons à établir des relations et partenariats solides avec les acteurs de la restauration. Nous sommes une équipe de professionnels et nous occupons de la production, l’embouteillage, et la distribution de nos bouteilles avec de nombreuses années d'expérience.
Si vous souhaitez découvrir nos vins sur place, n'hésitez pas à prendre rendez-vous et nous rendre visite à Saint-Hilaire-de-la-Noaille. Une partie de notre équipe se spécialise dans la vente de vins de Bordeaux et saura vous conseiller pour enrichir votre carte. Nous vous proposons des vins rouges et blancs, et organisons également des séances de dégustation. Faites-nous part des besoins de votre établissement, de vos goûts et de vos envies en matière de vins, et nous nous ferons un plaisir de partager notre passion et de discuter de nos produits avec vous.
Le Château de Birazel vend du vin bordelais de qualité aux cavistes, aux restaurateurs et aux hôtels. La ville de Bordeaux est connue pour son vin, sa gastronomie, sa riche histoire et son patrimoine composé d’œuvres architecturales telles que la caserne des pompiers de la Benauge, le pont d’Aquitaine, la Cité du Vin, le Musée des Beaux-Arts, entre autres. Pour rencontrer un producteur viticole chez qui acheter du vin, appelez-nous au 06 40 13 57 98, remplissez le formulaire de contact ci-dessous ou rendez-vous dans notre domaine situé au 18-20 Route du Château à Saint-Hilaire-de-la-Noaille (33190).
La cuvée ROMANE est élaborée à partir de parcelles sélectionnées avec un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris.
Son élevage en barriques neuves et cuves ovoïdes « diamant » lui permet d’être à la fois complexe et gourmand, fruité et aromatique, tout en gardant une excellente buvabilité.
La cuvée PAULUS, constituée de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carménère. Elevée en amphores, cuves ovoïdes « diamant » et en foudre.
PAULUS est un vin riche et soyeux d’une grande complexité et d’une grande buvabilité.
La cuvée AUGUSTE est élaborée à partir des meilleures parcelles du domaine. Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carménère est élevé en barriques neuves durant 15 mois.
Le foudre et les amphores viennent compléter cette cuvée d’exception, caractéristique du millésime complexe et gourmand.
7
cépages25
hectares5
ans d'existance+ 7
collaborateurs
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